Nice Cream Cacahuètes et pépites de chocolat noir (Sans sorbetière)
- Lalie Cuisine Healthy
- 11 août 2020
- 2 min de lecture
Recette sans gluten sans lactose sans plv sans sucre et vegan
Une petite douceur glacée et saine pour affronter la chaleur caniculaire du moment ? Ca fait rêver non?
La nice cream est une glace type "sorbet" que l on prépare sans sorbetière en quelques minutes. Un mixeur suffit à préparer cette glace.
Sa texture est crémeuse et fondante comme une crème glacée classique .
On peut l aromatisé de mille façon suivant nos envies, avec des fruits frais, des pépites de chocolat, du caramel, du chocolat, des amandes, noisettes du pralin...
Sans lactose, sans sucre si l on souhaite et vegan c'est un jeu d enfant de la préparer.
Avec mes enfants, notre coup de coeur se tourne vers la nice cream au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat noir 🤪 les petits plus de mes filles, pour l une du chocolat fondu et l autre du caramel ( je vous donnerais très vite ma recette de caramel sans lactose) pour mon beau fils encore un peu plus de beurre de cacahuètes , mon mari une petite pointe de rhum et pour moi je lui ajoute un peu de brisures de cacahuètes grillées sans sel et c est ça qui est génial !! Chacun peut lui apporter sa petite touche de gourmandise préférée.
Si vous avez des enfants allergiques ou intolérants croyez moi, ils ne jureront que par cette glace car elle a rien n a envier aux autres glaces .
Quand en plus on sait que cette glace est faite à partir de fruits, il nous reste simplement à dire: "👋 bye bye la culpabilité !" Et bienvenue à l envie de gourmandises saines, bah oui y a pas de mal à se faire du bien , non ?! 😄
Nice cream cacahuètes et pépites de chocolat noir
Ingrédients pour 4 personnes
4 bananes pas trop fermes
2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes 100% cacahuètes
2 cas de boisson végétale au choix (facultatif)
50 gr de pépites de chocolat
Topping (facultatif au choix : chocolat chaud, cacahuètes, pralin...)
Preparation
Couper les Bananes en rondelles, et les placer au minimum 2h au congélateur
A la sortie mettre les bananes et la boisson végétale dans le mixeur et mixer jusqu'à l obtention d une texture crémeuse.
3.Ajouter le beurre de cacahuètes puis les pépites de chocolat et voilà !
Vous pouvez la consommer immédiatement si la texture vous convient, personnellement je préfère la replacer 1h minimum au frais pour obtenir une belle texture de crème glacée.
Hop tous à vos blender!!
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