Sauce Tomates Express

Le temps me manque très souvent, mais il m'est très important de cuisiner des plats maison.

Je fais la guerre aux produits transformés, aux plats et pâtisseries industriels bourrés de mauvais sucre et de conservateurs!

Alors il me faut trouver des ingrédients gains de temps, simples et savoureux pour égailler nos repas mais aussi trouver des recettes faciles d'exécutions pour le plus grand plaisir de mes filles qui adorent être en cuisine .

On va donc commencer les recettes par une recette de Sauce tomates Express que vous pouvez utiliser dans de nombreux plats ( Pâte, Pizza, Lasagne...)

Je l'utilise également pour accompagner mes falafels d'haricots rouges (recette à venir)

Pourquoi Express ? parce qu'il vous faudra moins de temps que la cuisson de vos pâtes pour la réaliser ! oui oui allé c'est parti ! Ah non une dernière chose pour un gain de temps supplémentaire pour un prochain plat , multipliez les proportions par 2 voir 3 et congeler le surplus ;)

Recette pour 4 Personnes

préparation 3 minutes / cuisson 5 minutes

Ingrédients:

1 Boîte de Pulpe de Tomates (j'utilise la marque Panzani zéro résidu ni pesticides)

1 Filet d'huile d'olive

1 càs d'oignons semoule bio

1 càs d'ail semoule bio

2 càc d'origan bio

1 càc de xylithol (ou autres sucres non raffinés )

Préparation:

1. Mettre un filet d'huile dans une casserole et ajouter les oignons et l'ail

2. Les laisser dorer légèrement et ajouter la pulpe de tomates

3. Ajouter l'origan et le xylithol et laisser mijoter quelques minutes

et voilà c'est terminé!!!

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